ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലി, ഷായുവാൻ മേഡ്

ലോങ്‌കൗ വെർമിസെല്ലിയുടെ ജന്മസ്ഥലവും പ്രധാന ഉൽ‌പാദന മേഖലയുമാണ് ഷായുവാൻ സിറ്റി, ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലിയുടെ പരമ്പരാഗത കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉൽ‌പാദന സാങ്കേതികത ഷായുവാനിലെ ആളുകൾ കണ്ടുപിടിച്ചതും 300 വർഷത്തിലേറെയായി പാരമ്പര്യമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടതുമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകമാണ്.1860, ഈ സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ ഉൽപ്പാദനത്തെ ആശ്രയിച്ചുള്ള ഷായുവാൻ വെർമിസെല്ലി ലോങ്‌കൗ കയറ്റി കപ്പലിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ തുടങ്ങി, അതിനാൽ ഇത് ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇതുവരെ പ്രദേശവാസികൾ വെർമിസെല്ലി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കടലയും മംഗ് ബീൻസും ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.ഇതുവരെ, പ്രദേശവാസികൾ ഇപ്പോഴും കടലയും മംഗ് ബീൻസും ഉപയോഗിച്ചുള്ള വെർമിസെല്ലിയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

"സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആവശ്യകതകൾ അനുസരിച്ച്, പ്രാദേശിക ജലസ്രോതസ്സുകളും മൈക്രോബയൽ പരിസ്ഥിതിയും ഉപയോഗിച്ച് പയറും മംഗ് ബീൻസും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന വെർമിസെല്ലിയെ മാത്രമേ ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലി എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയൂ."പലർക്കും, പീസ് പച്ചയാണ്, പക്ഷേ അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ മഞ്ഞയും വെള്ളയും നിറത്തിലാണ് വരുന്നത്.ഒരു ചെറിയ മഞ്ഞ പയർ, എങ്ങനെയാണ് ഇത് സംസ്കരിച്ച് ക്രിസ്റ്റൽ ക്ലിയർ വെർമിസെല്ലിയായി നിർമ്മിക്കുന്നത്?

എട്ട് പ്രധാന പാചകരീതികളിലും വെർമിസെല്ലി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പാചകക്കാർ ഇത് കൃത്യമായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് ജോടിയാക്കിയ ചേരുവകളുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലളിതമായ മെറ്റീരിയലാണ്.പരമ്പരാഗത സാങ്കേതികതയിൽ, വെർമിസെല്ലിയുടെ ഉൽപ്പാദനം വെർമിസെല്ലിയെ തള്ളൽ, ചോർച്ച, വെയിലത്ത് ഉണക്കൽ എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് കൈകൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്രക്രിയകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ബീൻസ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ്, ഗ്രൈൻഡിംഗ്, ഫിൽട്ടറിംഗ്, വെർമിസെല്ലി എടുക്കൽ, ബാറ്ററിംഗ്, എന്നിങ്ങനെ കർശനമായ സ്റ്റാൻഡേർഡ് നടപടിക്രമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. കട്ടിയാകുക, വെർമിസെല്ലി ചോരുക, വെർമിസെല്ലിയും വെയിലിൽ ഉണക്കുന്ന വെർമിസെല്ലിയും കൈകാര്യം ചെയ്യുക, മുതലായവ, എല്ലാം സ്പർശിക്കുന്നതിന്റെയും തോന്നലിന്റെയും മറ്റ് ഇന്ദ്രിയാനുഭവങ്ങളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്.നൂതന യന്ത്രവൽക്കരണം, ഫാക്ടറി, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഉൽപ്പാദനം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് LUXIN ഫുഡ്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മുതൽ നിരീക്ഷണ പ്രക്രിയയുടെ മുഴുവൻ ഉൽപ്പാദനം വരെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ, വിളവും വളരെയധികം മെച്ചപ്പെട്ടു.

“ചില ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എന്ന് പറയുമെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ പ്രക്രിയ ഉപേക്ഷിച്ചില്ല, എന്നാൽ നിലവിലെ ഉപകരണങ്ങളും കണ്ടെത്തൽ മാർഗങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം, സ്റ്റാൻഡേർഡൈസേഷൻ, ഞങ്ങളുടെ ആരാധകരെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നിയന്ത്രണ രീതിയുടെ ഡിജിറ്റലൈസേഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഒരു പരിവർത്തനത്തിന്റെയും ഫാക്ടറിയുടെ പുനർനിർമ്മാണത്തിന്റെയും വ്യാവസായികവൽക്കരണത്തിന്റെയും പരമ്പരാഗത ഭൗതിക സാംസ്കാരിക ഉൽപന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള ശിൽപശാല.വെർമിസെല്ലിയുടെ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയിൽ അന്നജത്തിന്റെ ഉപയോഗ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് യന്ത്രസാമഗ്രികളെയും മറ്റ് ആധുനിക ഉപകരണങ്ങളെയും ആശ്രയിക്കുന്നത്, ആധുനിക ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയകളും പരിശോധനാ രീതികളും, ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ കൂടുതൽ അവബോധജന്യമാണ്, മാത്രമല്ല ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഫാക്ടറി വിടാനുള്ള സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. .ചൈനയിലെ ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ ഉൽപ്പാദന അടിത്തറയായ ഷായുവാൻ പ്രതിവർഷം 200,000 ടണ്ണിലധികം ലോങ്‌കൗ വെർമിസെല്ലി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ചൈനയിലും ലോകത്തിലെ 50 ലധികം രാജ്യങ്ങളിലും പ്രദേശങ്ങളിലും നന്നായി വിൽക്കുന്നു.